青海因为地理位置的关系，各种美食有着非常明显的高原特色，不少的朋友每年也都是为了那些特色美食跑到青海去，整理了青海十大特色美食看看吧!
一、杂碎汤
在青海十大特色美食中杂碎汤是当地非常受青睐的早餐美食之一，它主要是将羊的心、肺、肠等各个部分加入些东西慢火熬制，然后配以一些辅料，不仅闻着香，而且吃起来不会腻，营养价值也高。
二、酥油糌粑
酥油糌粑属于是青海比较有代表性的牧民美食，也是当地朋友每天必吃的，制作上它主要是将青稞炒熟然后手工磨成粉，营养丰富，不用吃很多就会有很满足的饱腹感。
三、炮仗面
炮仗面这个光听了名字就很想尝试的美食因为制作方式的不同，入口的感觉非常有劲道且有弹性，也是比较经典的面食，加入了是一些辅料之后，吃起来香辣爽口的感觉简直就是无可挑剔。