前两天帮了闺蜜一个忙，闺蜜说有时间了请我吃顿饭，其实我也没有放在心上，当然互帮互助是中华民族的传统美德，只有这样关系才能走得更长远。这不、今天正好休息了，闺蜜突然打电话说约我出去吃饭，在她的再三邀请下我也不好意思决绝，于是挂完电话后，我们便一共赶往了那个就餐地点，刚到那老板便热情的招待了我们，拿到菜单的我毫不犹豫点了四道菜，菜刚点完，老板便笑着对我说：行家啊，这是怎么回事呢？一起来看看。
我们去的是当地的一家不错的餐馆，刚到那老板便热情的出来招待，递上菜单让我们点餐，于是拿上菜单的我毫不犹豫就点了四道菜。这是点的第一道菜：鱼香肉丝，这是川菜的一个种类，是人们餐桌上出现频率最高的一道菜。也是很多饭店应聘厨师考量的一道菜，因为看似越简单的菜品，越能衡量出一个厨师做菜的水平，这道菜最关键的就是颜色的搭配和调料的选择，一份好吃的鱼香肉丝，无论是下酒还是下饭最适合不过了。
然后再看看第二道菜：红烧肉，对于无肉不欢的我，吃肉是我的一大爱好，说到爱吃肉那就属“红烧肉”莫属了，这道菜的关键点无非是炒糖色和火候的把握，一份好吃的红烧肉，肥而不腻入口即化，就连不爱吃肥肉的人看见这道菜也能吃上小半碗呢！