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这四道菜才是最经典的中国菜

更新日期:2020-02-23 20:33

对于喜欢吃美食的人来说,舌尖上的中国这档节目的播出受到了他们的喜欢,我们通过舌尖上的中国这档综艺节目充分的了解到了中国的美食,没想到在中国这样还有这么多传统美食,有的可能是你的家乡菜,有的是非常常见的家常菜,而还有很多的你没有吃过没有见过的美食,他们各有各的特点,无处不充斥着中国的味道,我们都知道中国的文化博大精深,中国的饮食文化在全世界也是很出名的,全世界的人知道中国的美食文化,有很多美食也传播到了国外去,受到了外国友人的喜欢。在舌尖上的中国,这档节目中有四款美食是非常好吃的,如果你都吃过那你算是吃遍了中国,这样的说法可是毫不夸张的。

舌尖上的中国,这四道菜才是最经典的中国菜,都吃过的才算吃货

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第一道菜叫做清炖松茸,这道菜在自然界中非常常见,其实我们吃的很多菜,都是大自然赐予我们的,在大自然中我们可以寻到很多的美食,全国各地就数香格里拉的松茸最为好吃,其味道非常的鲜美特别是新鲜的松茸,它的味道是十分鲜美的,口感很好,所以才受到了很多人的喜欢,像这样爽口的松茸,可是很珍贵的,它在世界上也是最珍贵的药用菌类之一,想要吃到正宗的可是非常难寻,这道菜不管是清炒还是个清炖味道都是超好的,吃到嘴里能让你感觉到来自大自然的原汁原味,让你尝出森林的味道,那种清新是别的食材替代不了的。

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饺子也是作为中国的传统美食,来到中国怎么能不吃一口饺子呢,在中国饺子是很常见的特别是在我们团圆的时候,我们的妈妈都给我们包上很多的饺子,一个个白花花的饺子里面包着不同的馅料,在锅里煮上一些清水,等水开了就把这些饺子一个一个放进去,煮熟之后再把它盛到盘子里,然后放在桌子中间,全家人围在一起,每个人吃上几个饺子,感觉就是家的味道,在中国饺子是代表团圆的,可能每个人小时候吃到的饺子都是不一样,饺子的馅料和饺子的包法都差别很大,不过它最大的特点就是用薄薄的面皮包裹住剁碎的馅料,我们吃的不仅是一种食物,更是一种乡情。

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还有一道菜也是中国人非常爱吃的,那就是豆腐,豆腐也是中国比较传统的一道菜了,不管是春季夏季秋季还是冬季人们都喜欢吃豆腐,而且,还可以把豆腐做成各种各样的菜,也可以用豆腐煮汤喝,再加一些饼丝,这样吃起来的风味是很好的,其中用豆腐做的菜麻婆豆腐,就是最出名的一道了,放很多的大量然后把豆腐切成一块一块的,经过翻炒之后,每块豆腐还是原来的形状,并不会炒碎,然后吃起来每一块豆腐都非常的入味,又麻又辣,很多中国人都是比较喜欢吃辣的,这样的一道菜四千万不能错过的。

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外国人比较喜欢吃甜点,当然中国人也有自己独特的甜点,那就是桂花糕,桂花树是在中国生长的很好的一种树,江桂花开的时候,那种花香可以飘到很远的地方,未见桂花树,先闻桂花香,而用这种桂花做出来的糕点桂花糕,也是很好吃的不仅非常甜,而且闻起来也很香,有着独特的口感,是很多外国人也喜欢吃的。

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