先开大火把水烧开，水烧开后改成小火再煮8分钟，这样煮出来的鸡蛋会比较香嫩可口，煮鸡蛋最好不要超过十分钟，否则会又老又干，还会破坏鸡蛋的营养成分。时间到了以后把鸡蛋捞出来，放在冷开水里降温，最好不要用生水，不然生水里的细菌会进入鸡蛋里，吃了不卫生。
怎么样，这个煮鸡蛋的方法你学会了吗？有个这个小妙招就不怕煮出来的鸡蛋粘壳了，还等什么，赶快分享给你的家人和朋友吧~
