，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。
花椒，是一种我们做美食时常用的一种调料品。无论是炒菜，炖菜，还是炖肉，都离不开它。花椒种植起来特别的简单，因为花椒比较耐寒，耐旱，在中国很多地方都有种植。只是花椒采摘时比较麻烦，花椒树上都长满了小刺，必须要带上手套，用剪刀一点点的剪才可以。
雇一名工人，一天剪不了几斤，就要支付一百多块钱的工钱。所以，种植花椒的农民也是很不容易。我们平时在做菜时，不仅可以用花椒来增香，提味，还可以单独用花椒来做一些好吃的菜肴！天气越冷，我家就越爱吃这菜，每次都炖1大锅，少了埋怨不够吃！今天厨娘就用花椒和大家分享一道特色美食！喜欢的朋友一定要试试！