1.延吉大冷面
冷面作为朝鲜族的传统美食，在吉林的延边，你来到这里就会发现真的是四处都是，而且无论本地人还是外来人都很喜欢吃吉林的大冷面，在炎热的夏天，喝一碗冰镇冷面汤那叫一个爽。
2.烧烤
在东北，没有一顿烧烤解决不了的问题，如果有，那就是两顿，可以看出烧烤在东北人，尤其吉林人心中的地位
3..猪肉炖粉条
这可以说是东北的招牌菜，农村大锅炖出来那叫一个香
4.庆岭活鱼
庆岭因活鱼文明，与也因庆岭而美味，其实最主要的是把蒿，味道就是不一样
5.白肉血肠
农村刚杀完猪灌的血肠，配上肥肉彪子，自己腌渍的大酸菜，老婆孩子热炕头，喝上两口小烧酒，绝对人间最大的享受。
6.东北一锅出
排骨，土豆，豆角，玉米棒子炖在一起，锅边上在贴点玉米面大饼子，到时候一起出锅，那美味是绝了。
7.回宝珍饺子
这可是东北的老字号，如果您喜欢吃饺子，来东北尤其是长春不可错过，他家老店还在光复路那
8.粘豆包
东北的粘豆包绝对是能代表东北特色的礼品。吃一个想，两个香，三个撑得慌。
9.小鸡炖蘑菇
来东北这也是一道完全不能错过的菜，东北的榛蘑那叫一个香，小鸡最好是那满山跑的笨鸡，吃上一顿配上大馒头，不撑死都不算来东北
10.满族火锅
全国最有名的就是四川的火锅，可是东北的火锅有着自己的特色，铜炉子，围绕在一起，涮着羊肉，吃着酸菜，就是不一样。