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“天府之国”成都都藏着哪些饕餮大餐?

更新日期:2020-04-06 18:02

作为一个北方人,心里其实很羡慕成长和生活在成都的孩子,除了在家里就能吃到的家常川菜,大街小巷里大大小小的餐厅眼花缭乱,成都的美食,确实太多了。透过火锅的热气,谈笑话语间,喝上两瓶啤酒水煮三国往事,就着煮花生咀嚼生活,平实快乐的生活不过如此。

成都作为西南地区最重要的城市之一,有着不计其数的美食和无数网红店,为了美食排长队是吃网红店的家常便饭,如果你是第一次来成都,很容易眼花缭乱不知如何选择。成都人对于美食美味的嗅觉确实非常敏锐,除了川渝地区的口味代表麻辣,还有鱼香,姜汁,椒麻,五香,酸辣,怪味等,对于一个假食客来说,我总觉得自己知之甚少。

作为一个对于吃并不是特别感兴趣的人来说,在成都的这几天我仿佛打开了“美食”这扇大门,并且非常享受徜徉在美食海洋里的那种幸福感,当然,除了满足自己的胃口品尝了所谓的网红店之外这些还不够,不仅要会吃还要懂吃,这篇文章记录了我和朋友在成都胡吃海塞的三天,跟随着当地好友的脚步吃了六家传说中的网红店和一家寺庙的素斋,从味蕾的角度去感受了这座“天府之国”的独特魅力。

【如在蜀老火锅@-@玉林店】

十一过后的成都秋风习习,川渝盆地的天空太阳难得一见,蓉城的大街小巷里,大大小小的餐厅饭馆已然有了一丝初冬的寒意,急需一餐火锅回血。朋友带我来打卡的第一家网红店是一家成都老火锅——“如在蜀”,排队等了近一个小时,也算是第一次领教了网红店的“魅力”。如在蜀老火锅玉林店的门口有一个浮雕,排队无聊的时候可以看看电视,拍拍照,吃点瓜子,谁让他家的生意这样火爆呢~

“天府之国”成都都藏着哪些饕餮大餐?给你一份蓉城私藏美食清单

一进门左侧是看到大厨们正在准备新鲜的食材,准备好了服务员直接端上桌。

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要的麻辣锅,大大的一个“蜀”字立刻勾起我的食欲。虽然还没开始吃,但光看这汤底,就能判断出一二。果不其然,汤底味道出众,秘制香辛料经过高汤的熬煮散发出独特的香气,辣而不燥,香而不腻,久煮之后口感依然如初,最重要的是还好看。

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室外凉风习习,室内热气腾腾,一餐美味的火锅确实能抵御这寒冷的秋呀

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香菜和蒜切得整整齐齐,一抹白,一抹绿

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冰粥。其实这个季节,已经很少能买到冰粥了,不过如在蜀还供应,而且味道不错。

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脑花我没吃,朋一碗都被朋友消灭。

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其实在北方吃火锅我从来不点毛肚,后来是因为吃过一道毛肚的炒菜,才开始在火锅里尝试。记得12年前后在 北京 工作的时候,有一段时间几乎是对火锅着了迷,天天吃火锅,无论看到吃到什么植物,第一反应就是能不能放火锅里涮一下。后来吃火锅的次数多了,才知道“七上八下”这个说法儿。不过“七上八下”实践起来并不是那么容易掌握,而且还耽误吃东西。所以每次吃火锅的时候涮毛肚,只要不煮太久就放进嘴里了。

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如在蜀的食材新鲜干净,特别是百叶,没有腥臊味,顺滑爽口。

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如在蜀的必点——虾滑

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如果把糍粑的香味比做香水,那如在蜀的红糖糍粑应该是木制香调,细腻的黄豆粉洒在外焦里嫩的糍粑上,蘸上红糖,一口咬下去,有种温暖的芳香。

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吃火锅离不开肉,更离不开鲜嫩的牛肉,如在蜀的肉谈不上比其他家好多少,但韧而不硬,仿佛能吃出牛肉纵横交错的纹理。

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红酒牛肉,这道是必点,拿下高脚杯,红酒瞬间沁入牛肉的肉层里,当红酒香和鲜嫩的牛肉第一次亲密接触时,你能想象出那是何等的美味吗?

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【推荐菜】

作为一个能吃七个变态辣鸡翅的东北爷们儿,来到川渝地区简直如鱼得水。点了双椒霸王牛肉,看着挺吓人,没想到吃了一片之后,一点都没觉得辣,一大片牛肉放进嘴里,肉汁四溢,双椒的鲜辣也浸入牛肉里,辣而不燥。铺盖毛肚,毛肚对于东北人的饮食习惯来说在吃火锅的时候并不是必点,但在成都就不一样了,如在蜀的毛肚没有让我失望,口感爽脆,唇齿留香。双椒千层肚和花甲,双重辣度相融合,不一样的辣感体验,这个也算是如在蜀的必点菜了,口味没得说,适合爱吃辣的朋友。手打豆花,成都本地人的话,一吃就知道是不是正宗的胆水豆花。红糖糍粑一口下去酥脆香口,酥脆的外皮加上软糯的内里,蘸上满满的红糖,味道巴适得板。

【排队难度】★★★取号容易等候难,不过如在蜀老火锅 玉林 店为排队的吃货们准备了瓜子零食,门口可以看电视唱歌,也不算无聊。

【推荐指数】★★★★非常推荐第一次来 成都 的小伙伴来尝尝,如在蜀老火锅不算辣,口味中规中矩却又不失自己的特色。

【集渔泰式海鲜火锅*-*春熙路店】

朋友带我来的这家泰式火锅在成都早已名声在外,因为早已经惦记了许久,但看看店门口排队等餐的客人,朋友一直没勇气自己来,这次带上我也算是解闷儿。集渔完全不愁没客人,餐点过来的话,等候时间俩小时起,不过幸好可以直接在微信上领号排队了。如果直接找上门来,怕是等的时间要更久,或许当天都不一定能够吃上。我和朋友是晚上四点多到的,等到了快八点才吃上,领号的时候前面大概有近五十桌在等,不过最后吃上了,也算了却了朋友的一桩心愿。

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春熙路店的集渔在商场里,一二三层都是,用餐环境不错,就是人真的多,暴多。

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服务生收拾客人用餐后的桌子速度奇快,一分钟桌子收的干干净净,熟能生巧,熟能生巧。

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我们在三楼吃的,相对二楼和一楼空间稍小一点,但安静了些。

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集渔泰式火锅的招牌锅底当然是泰国的冬阴功汤锅底了,由熬制四个小时的鲫鱼汤打底,汤色乳白,鲜气浓郁,飘香四溢,待锅底加热之后,再放入秘制冬阴功汤底,以及集渔现点现配的独立鲜料包。蘸料包括 泰国 红辣椒、香菜、青柠、南姜、泰式小米辣等,闭上双眼闻一闻,瞬间回到泰国的感觉。两种口味的泰式蘸料:传统泰式酱和特色椒麻酱。酱料里都放了青柠,特别适合喜欢吃酸的小伙伴儿。酸不仅去腥解酒,而且在你吃海鲜的时候不会让自己的味觉有喧宾夺主的感觉,却又可以衬托出出肉质的丰腴多汁和鲜美,那味道,真的简直了。

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其实在集渔点套餐性价比更高,但我和朋友想尝尝更多的菜,所以都是单点的。 活鲍鱼的新鲜程度直接如图,品质绝对上乘,就是觉得性价比不是很高。

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墨鱼圈,当零食吃了

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熬得刚好的冬阴功汤底,鲍鱼,老虎虾一一下锅,吃的就是个新鲜。老虎虾个头很大,肉质Q弹,应该是 泰国 进口的没跑了,老板拍着胸脯说,在 成都 没有其他任何一家泰式火锅店有同样的老虎虾,而且这个虾在 成都 确实也买不到。

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咖喱蟹是我的最爱,哈哈,来这里吃饭当然是必点了。味道很 泰国 ,不吃后悔。

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待锅里的海鲜尾巴翘起来,变得体态丰腴,冬阴功浓浓的香料和椰香沁入海鲜之后,直接夹起放入碗里大卸八块,嚼起来弹性十足,大快朵颐,在集渔吃泰式海鲜瞬间就能感觉到幸福感。

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泰式烤扇贝,必点

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每一桌客人都有一瓶免费的气泡酒,吃之前前小酌一杯,开开胃。

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肉类拼盘

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吃罢了正餐,如果还意犹未尽,那就再来点餐后甜点和小吃吧

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在泰国最爱的一种小吃——芒果糯米饭,必点

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【整体评价】大部分菜都是单点的,没有吃套餐。吃在嘴里仿佛一下子回到了 泰国 ,熟悉的味道,回味无穷。芒果糯米饭,咖喱蟹,泰式暴雨,泰式烤扇贝,还有布丁酸梅汁和各种小甜品都是无限续,服务员帮忙剥虾,吃虾小能手第一次有人给剥虾,服务好的想打人。锅底必推荐冬荫功,加了新鲜的椰汁,味道除了典型的冬荫功气息还有一丝椰奶香。总体来说就是吃一个“鲜”,我个人最喜欢的是虾滑,鲍鱼,咖喱蟹和肉类拼盘,泰式烤扇贝和芒果糯米饭满分。虽然性价比不高,但还是值得吃货们跑一趟。

【排队难度】★★★★★想在集渔吃顿饭就这么难?是的。看见门口等候的人群你就知道了,集渔绝对值得你为它排队买单。

【推荐指数】★★★★集渔应该是 成都 最正宗的泰式火锅了, 味道确实独一无二的正宗,虽然没有套餐,单点更畅快,值得吃货们跑一趟。

【马路边边麻辣烫^-^致民路店】

其实对于成都常见的火锅,我更倾向于吃串串。假如你是第一次来成都旅行,相对于火锅串串更方便,一两个人吃火锅点不了太多菜,串串则很适合旅行者。鸡爪,脆骨,牛肉,青菜,每样来五串,不知道好不好吃的就来一串先尝尝,再配上两瓶啤酒或者冰镇豆奶,安逸得很。

说起成都的串串网红店,那就不得不提一下马路边边麻辣烫,这家店在成都的名气可以说是声名鹊起,几乎无人不知无人不晓,甚至一些没有来过成都的外地朋友也对这家店的名字早有耳闻。马路边边店内装饰风格很复古,以特色墙纸作为装饰背景,80年代的供销社、老电影、明星海报、游戏厅…… 配以矮小的蓝色小方桌、小板凳,用的是铁皮锅、洋瓷碗,很有小时候的感觉,80后应该很有共鸣,瞬间唤起小时候的记忆。

马路边边的锅底有两种,经典和传统。传统锅的是重庆口味的,比经典锅辣一些,配了一个干碟,油碟要自己打。服务员说干碟要放两勺麻辣烫的汤搅拌一下才是他们店的正确打开方式,不过我个人感觉干碟要比油碟好吃。锅底是一次性的,传统锅很够味,并没有想象中辣,配着干碟吃串串,很符合我们东北人的吃饭风格,用四川话讲就是“巴适”!串串有许多种,荤素自选,而且很新鲜,推荐南瓜,芋头、小腊肠、掌中宝、肥肠结子、鸭舌…… 推荐兔腰,一定要尝一下兔腰和麻辣牛肉,这两个比较经典,只是兔腰的辣椒有点辣,怕辣的朋友慎点。

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串串都是自选,吃多吃少,丰俭由人。

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串串下锅几分钟就可以吃了,火拧小一点,慢慢咕嘟。

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百叶是必点, 成都 这边叫千层肚,清脆爽口和麻辣鲜香两种口味融合在一起之后,口腔里会有截然不同的味觉化学反应,搅拌均匀后再吃,下酒更安逸。

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对于我这种从没吃过脑花的游客,品尝脑花确实是个心理不小的挑战。有人说“认为脑花不好吃的,多半是不敢吃脑花的。” 美食纪录片《人生一串》里关于脑花就有这样说道:许多食物,当你看到它“生前”的状态,可能就下不了口了,脑花就属这种。确实啊,脑花看起来确实太像人的大脑了。在成都经常能吃到的脑花主要是猪脑花,又叫做天花,是猪的脊髓。因为民间有“吃脑补脑”的传说,在《四川中药志》中就有记载道:“补骨髓,益虚劳,治神经衰弱,偏正头风及老人头眩。”这碗脑花最终都被朋友消灭掉,我下次在继续挑战吧~

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吃串串当然少不了啤酒,八十年代的铁皮茶缸,喝起酒来真是爽快~

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马路边边生意真的太火了,我和朋友晚上七点到,前面排了三十多桌,等了一个半小时才吃上。

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马路边边致民路的这个店,室内大概能够容纳三四十桌,走进餐厅,一股市井气息和火锅味扑面而来。

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餐厅的前台也打造成了乡村小卖部的风格,结账就在这里,除了吃饭,餐厅也挺适合拍拍照的。

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所有好吃的串串店,牛肉都是主打,马路边边也不例外。麻辣牛肉的味道很醇厚,不是那种吃过就忘的味道,而是嚼劲十足,伴着麻辣,口感软嫩,配干碟真是香到不行。

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如果你想更了解成都的本地口味,可以点一份脑花尝尝。

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土豆、竹笋和魔芋片都可以拿,串串就是丰俭由人,不会浪费。

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餐厅里除了装饰的风格比较复古怀旧,一些摆件也是比较经典的老物件。

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千万不能错过的干碟。

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豆奶解辣,不能吃辣的小伙伴儿一定要喝个冰镇的豆奶。

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【整体评价】马路边边是那种你吃完之后忘不掉的串串店,抓住了你的味蕾后还要占据你的心。它能让你在每次想吃串串的时候第一个想到它,也许这就是网红店的魅力所在。以上我点的菜均是推荐菜品。

【排队难度】★★★★马路边边排队的人也不少,如果想来吃,那一定要提前预约哦。

【推荐指数】★★★★★如果是来 成都 旅行,马路边边还是要来吃一次,最起码得尝尝兔腰,牛肉和脑花这几个单点的招牌菜。

【锅儿匠辣子鸡¥¥¥春熙路店】

成都没有秋天,从夏到冬,温度骤降,有一种寒冷叫忘穿秋裤,但添增加衣物御寒却不如食补。两斤锅儿匠辣子鸡,吃罢后足以抵御这初冬的寒冷。

和朋友驱车前往锅儿匠辣子鸡春熙路店,晚上饭点到的,排了半个小时的队就吃上了,算是比较快的,不用等太久,但排队的人还是挺多。

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辣子鸡的食材就摆在店门口,大厨随做随取。

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青菜就是用来清口的,放在后面吃

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锅儿匠辣子鸡,招牌菜当然就是这盆霸气无比的辣子鸡了。作为餐厅的主推菜品,青红椒辣子鸡绝对配得上它招牌菜这个身份,一斤辣椒两斤鸡,黄金比例天然辣。每天只卖100份。鸡肉油炸过,很脆很香,小米辣增辣,二荆条增鲜。

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辣子鸡的做法也十分讲究,腌制4小时,煸炒45分钟,120秒秘制调味,素菜很入味,如果怕辣,那不妨来一杯陈皮红豆羹,绝对解辣。

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待鸡肉吃的差不多了,放入手擀面,之后拌匀,就可以吃了

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锅儿匠辣子鸡的冰粥让我一下子想起了程度的夏天,一定要点。

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餐厅的另一道主推菜品,熊阿兵棒棒鸡。这道菜源自 雅安 荥经 周记棒棒鸡,大名鼎鼎的中华名菜,四川省级非物质文化遗产,四川老字号。鸡肉都是来自雅安的土鸡,荥经山泉水和自制红油还原了鸡肉最原始的嫩妹和味道。水煮鸡时待水开后煮30分钟,闷半小时。花椒面是汉源手工碾磨的红花椒。鸡肉用木棒一锤一锤敲击切片,片片带皮片片带骨,肉质紧致,厚薄均匀。红油香辣不燥,入口滋味绵延悠长。

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茶壶里面的是鸡汤,真正的棒棒鸡的汤汁是必须要用煮鸡的原汤,这样的食材和做法才能最大程度还原食物本来的色香味。

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红豆汤非常美味,可解辣,必点哦

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肉松和粉丝放在一起炒,你绝对想象不出它的味道。

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【整体评价】锅儿匠辣子鸡在成都美食网红店里不算最网红的,但绝对是最有特色最有文化的一家,来这里吃的不单单是美味,吃的还有人文和历史,吃的是故事。

【排队难度】★★★锅儿匠辣子鸡在 成都 据说有五家店了,但因为菜品都不是那种可以卧膝长谈的菜,所以每桌用餐时间平均用不了一个小时也就吃完了,所以即使排队也不会等待太久。

【推荐指数】★★★★★锅儿匠辣子鸡其实深得我心,虽然我不是个正八经儿的吃货,但除了美食,我更愿意去了解美食背后的故事,锅儿匠辣子鸡就是这样一家店,让你在品尝美食的同时,不虚此行。

【醉西昌&&&鸿云店】

醉西昌这家烤肉店在 成都 已经火了很多年,据说曾经上过 湖南 卫视的《天天向上》。我和朋友来的那天下雨,本来没想好吃什么,感到空气湿冷,便想找个地儿烤烤火,于是误打误撞的就来了醉 西昌,这家店的味道算是有点剑走偏锋,喜欢的人会特别对口味,不喜欢的人一口都不会吃。

【推荐菜品】

小香猪:小香猪肉肥瘦适中,经过系统的腌制,肉质鲜美,非常入味。

包浆豆腐:夹起一块包浆豆腐放入口中,外酥里嫩,好像和云南建水的烧豆腐有那么一点异曲同工之妙。

蒜蓉和牛:切片均匀嫩滑的牛肉上面铺了一层精致的蒜蓉,经过精准时间的炭烤,蘸上一点辣椒放入口中,人间美味不过如此。

醉虾:虾都是活的,端上来先不要吃,继续在碗里腌制五分钟再吃,酸辣两种味道完美融合,口感爽脆清凉,如果喝酒的话,这道醉虾必点。和朋友坐在室外,空气中还淅淅沥沥的下着毛毛雨,烤着炭火很是暖和,晚上八点到,没有排队,等了五分钟就落座了。

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菜品还没上那就先烤烤火

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醉西昌上菜不是用盘,都是用这种小型的平底锅,确实有点意思

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掌中宝(鸡脆骨)和猪肚

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待肉烤熟之后蘸上酱料放在生菜叶上卷起放入口中,居然吃出了一丝韩国烤肉的感觉来

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大名鼎鼎的醉虾。服务员端上来之后先不要开盖,继续让虾“醉”一会儿,过个三五分钟再吃。

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包浆豆腐,云贵川地区的一绝,但每个地区却也不尽相同。豆腐上铺满了鱼腥草,我只吃了一块儿就受不了这个味道了。如果不吃鱼腥草的话一定要提前和服务员说,不然一盘美味的包浆豆腐就浪费了 。

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必点的小香猪已经被提前切好穿在竹签上,看起来很原始,待烤到八分熟后放入口中撕咬,瞬间便能体会到人对于事物最原始的那种渴求和快感。

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【整体评价】火盆是西昌烧烤的标志,服务满意度绝对五星级,就冲着每桌都有专门的服务员负责帮客人剪、摆、烤、翻也要来感受一下。醉西昌店的大部分食材都来源于西昌当地,所以味道绝对毋庸置疑的地道。

【排队难度】★★★★★不要饭点来,醉 西昌 的生意还是非常火的,如果只想在饭点来,建议提前一天预约用餐时间。

【推荐指数】★★★★醉 西昌 就是那种很典型很具有地域特色的烧烤,吃得惯的人赞不绝口,吃了还想吃,总是吃不够,吃不惯的人那是一口都不想吃。如果你没有去过西昌又想尝一尝与众不同带有地域特色的烧烤,那醉西昌是不二之选。

【成都吃客#_#致民路店】

作为一个外地人,成都吃客这家新派川菜餐厅真是让我吃出了惊艳的感觉,和朋友点了一桌,最后真的是吃到撑破肚皮。成都吃客致民路店就在马路边边致民路店旁边,邻里和睦良性竞争,同为成都美食网红店,两家的生意火爆程度不分伯仲,美食风格特点也各有千秋,成都吃客作为后起之秀,在短时间内异军突起,牢牢地抓住了一群年轻人的胃。

【推荐菜肴】

特色烤鱼片:先用鱼熬出酸菜鱼汤,再将鱼肉做成串串,十分方便食客。酸菜鱼汤很开胃,鱼肉鲜嫩,香辣入味。

纸上焗鲍鱼:完全没有想到这道菜居然有泡面。泡面汤汁的味道和鲍鱼的鲜香味完美融合,麻辣嫩黄,不一样的食之体验。

绝情蛙:绝情蛙是真的“绝情”。大大小小的蛙肉上面铺满了新鲜的小米辣,邻桌的妹子辣的流出了泪。

雀巢掌中宝:掌中宝在 东北 的食谱里其实就是鸡脆骨,烤的脆香脆香的,必点。

裸奔坨坨虾:本人的最爱,虾壳剥好你只需要吃吃吃,连虾头都是酥脆的,麻辣度适中,虾肉鲜嫩,放进嘴里使劲咀嚼吧

桂花酿番茄:这是一道十分解辣的菜,酸酸甜甜加上桂花酱的香,放入口中十分清口。

糖醋小排骨:甜辣味,冷吃的必点,还非常好看,一定要拍照。

红糖豆花:这道甜点当然是放在最后吃了,吃过辣之后,再来一份甜甜的豆花,无比满足,幸福感爆棚

“天府之国”成都都藏着哪些饕餮大餐?给你一份蓉城私藏美食清单

虾是必点,麻辣鲜香不是海鲜本身的鲜嫩,过油后一点也不油腻。

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只是成都吃客每盘菜的量有点小呀

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糖醋排骨做得比较精致

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红糖豆花我只吃了一口就决定再要一份儿,最爱最爱。

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这道绝青蛙,不能吃辣的朋友慎点~!

“天府之国”成都都藏着哪些饕餮大餐?给你一份蓉城私藏美食清单

麻辣兔腰要比马路边边家的麻辣兔腰温和许多

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烤翅烤的很不错,必点

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【整体评价】成都 吃客的每道菜基本上都十分合我的口味,除了用餐环境稍微吵了点外,其他方面我几乎挑不出毛病。

【排队难度】★★★★★集渔是网红店中的网红店,生意火爆是必然,建议想来品尝的小伙伴一定要提前电话预约或者用手机提前预约排队。

【推荐指数】★★★★成都 吃客也上过不少美食类的纪录片,无论是对于那些对美食有着真正追求的吃货,还说对美食没有任何要求的普通食客, 成都 吃客这家店或许会给你带来不一样的饮食体验。

【昭觉寺的一餐素斋】

午时入古寺,

秋日照高林。

曲径通幽处,

禅房花木深。

山光悦鸟性,

潭影空人心。

万籁此皆寂,

惟闻钟磬音。

连吃了几天的网红餐厅,口味几乎都是又辣又麻,胃里开始觉得有点油腻,我和好友一致决定吃点素的,找来找去,还是想逛逛寺庙,最后选择了成都市区北郊的昭觉寺。

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成都的秋天十分短暂,仿佛夏天之后就立刻进入了冬天。印象中湿热的成都开始变得干燥和湿冷。走进昭觉寺,就被右侧的一处茶园吸引。茶园的格局犹如四合院,两侧摆放了一些盆栽,四周走廊里面坐着一些茶客。沿着笔直的石板路往前,甬道两旁的树木高大林立,挨着茶园的就是昭觉寺的素餐厅——素香斋。

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因为游客和香客的日渐增多,寺庙的斋堂如今已初具规模,成为了对香客和游客营业的素餐厅,寺庙里的师傅和僧侣是不在这里吃饭的。至于味道,也许是我来之前的期待太高,味道很大锅菜,并没有感受到那种作为僧侣敝衣粝食粗茶淡饭的乐趣。

小时候曾和大人去过一些寺庙,在我印象里,寺庙的素斋应该是一个朴素的陶碗或木碗,盛满青菜汤或是米饭,要么是豆腐粉丝,再配上两个白白的馒头,朴素至极。昭觉寺 的素斋价格如今也多了些世俗里的铜臭味,和朋友点了三个菜,两碗米饭,也许是想急着逛逛寺庙,吃饭的时候也没有去仔细品味,现在回想,好像确实食之无味。

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自行点餐自行取餐,自食其力。菜名里虽然有些是肉菜,实际上都是用素菜做得, 比如肉都是用豆制品制成的假肉。

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除了真正的工作人员,大部分在餐厅帮忙的都是来寺庙里帮忙的义工。

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吃惯了大鱼大肉,粗茶淡饭也会有耳目一新的感觉。

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吃完了素斋,直奔天王殿。昭觉寺香火旺盛,青烟升起,昭觉寺是“第一禅寺”,禅是一种修行,而修禅即是做回自己。一切困难自己都能顿悟化解,而在生活中,身体力行的去做这些平凡之事,应该就是佛法里所说的生活禅。

昭觉寺内的禅意无处不在:一位师傅经过放生池前转身莞尔一笑。走廊间一位老师傅静静的坐着,似乎是在修心,好似六根清净,淡然于世。还有位师傅正坐在僧房前专注的看书,右手不时还摸着脑袋苦思冥想。而另一边的香炉前,则是前来求神拜佛的香客和游客,一世烟火,缘起缘灭,不求荣华富贵功名利禄,只为内心安稳顺其自然,也许只有这样才能乐活于世不枉此生。

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走在昭觉寺里,远离喧闹的市区,清静安宁就在身边,与自然为伴,与草木相处,听着寺庙勾檐处的风铃响动,与虔诚质朴之人共处一院。

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寺庙里的节奏总是与外面显得格格不入,也许这应该算是一种小小的圆满。生活中有很多事情都是没有结果的,事与愿违和心想事成总是化成生活中的苦与乐。我想,得到,本身就是一种命中的定数。

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一方池塘,碧净无声。一群被放生的草龟趴在长满青苔的石台上,水里的倒影,清晰的映出两个字:清净。

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如果你是第一次来成都,想尝尝能代表成都的味道,那么这篇文章里的六家网红餐厅都是不错的选择,当然,前提是你不怕排队的话。

“民以食为天,食以德为先”,成都作为美食之都,我还有无数个店没有吃过,而对于那些吃过的店,都让我对食物更加感恩。朋友说:虽然你完全算不上一个真正的吃货,但在你每次品尝美食的时候,你必须保持头脑的清醒和味蕾的敏感,也许你会尝到许多甜,也会尝到更多苦,但这些都是生活的滋味,只有这样才对得起你面前的美食啊。

关于生活和美食,好像总有聊不完的话。故事在谈笑烟火间继续拉开新的序幕,在喜欢的食物面前,也许口水才是最完美的回应。