小花最讨厌夏天，空气闷热潮湿，最主要是温度比较高，身上总是感觉有很多汗。出汗多了很容易口渴，可是喝很多的水还是不解渴，这个时候凉茶就派上用场了。比较常见的有菊花茶，玫瑰茶，金银花茶等等。不仅茶水清凉可口，植物同样很漂亮。
首先介绍杭白菊，在市面上的干菊花大部分都是杭白菊，它的优点有很多，茶香味比较重。干菊花的时候可能味道没有散发出来，当它遇到水，尤其是开水浸泡5分钟，菊花的清香味就像是一朵新鲜的花朵散发出来的味道。菊花水口感清新淡雅，味道比较浓郁。
