仙人掌是一种肉质的灌木，他们由近圆形的叶片组成，通体绿色，表面上布满了大大小小的黄色尖刺，看起来个性十足，可以远观却不能上手触碰，对于环境的适应能力很强。
别看他们的刺又细又尖，可是大有妙用的，很多人不知道的是其实我们肉眼看上去最大的绿色部分其实并非他们真正意义上的叶片，那只是仙人掌的根茎，他们的叶片其实就是我们不敢触碰的尖刺。
因为仙人掌原产于一些岛屿，所以喜欢阳光充足的环境，而他们的这些刺可以为他们抵挡炙热阳光的侵袭，防止被晒伤，其实很多通体长满刺的植物都是依靠这些遍布的刺来抵御阳光的，才使得他们能够耐得住高温。