木耳菜因其叶圆、肥厚、黏滑，形似木耳而得名。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受大众的喜爱。哈妹特别喜欢吃木耳菜，不仅因为其口感好，更是因为多吃会变漂亮。
木耳菜是食用价值和药用价值都很高的一种常见的蔬菜。木耳菜富含维生素A、B族维生素、维生素C和蛋白质，且热量低、脂肪少，常食用油淡斑去皱，皮肤嫩白的功效。
by 后来的后来_WH
配料:
木耳菜400g、大蒜三瓣、小米椒两个、食用盐适量、食用油适量、胡椒粉适量、鸡精适量
烹饪步骤:
1.美美图片来一张；
