常言道:“寒有三九,热有暑伏”。七八月份可以说是一年中最热的两个月,这个时候的气候特点为高温酷热、多暴雨和梅雨天。暑湿夹杂,越来越多的人感觉身体不适,如食欲不佳吃不下东西,身体沉重不想动等。这就需要我们及时进行饮食调整了,通过食疗来改善对暑热天的不适感。下面,我们就一起来看看应该吃些什么来对付暑伏天吧。
养心:
热浪袭人的三伏天,酷暑难耐,很容易让人情绪波动,进而诱发心血管疾病。所以,夏季要特别注意养心,在饮食上宜吃一些能够养护心脏的食物。
莲子
莲子有养心安神的功效,因为莲子中含有丰富的生物碱,而生物碱这种物质能够缓解心律不齐的症状,所以食用莲子有强心的功效。莲子本身带有一点的苦味,而莲子心的苦味则比较重,如果吃不习惯,则可以把莲子中间的莲子心取出,只吃莲子,如果能够接受莲子心的苦味,则建议食用莲子的时候带着莲子心一起吃,因为在养心安神的同时,还能够清热降火。
西红柿中的番茄红素是一种强抗氧化剂,能够清除人体内的自由基,避免血液中脂类物质氧化,使血液流动保持顺畅。据英国《每日邮报》报道,意大利一项研究发现,熟吃西红柿可以摄入更多的抗氧化剂,预防心脏病的效果更好。研究发现,西红柿中的抗氧化剂番茄红素具有多种健康功效,烧熟的西红柿中番茄红素水平比生西红柿更高。因此,熟吃西红柿护心效果会更好。