百家天气预报网 > 天气生活 > 健康 >

但是并不是所有的鱼肉都适合经常吃

更新日期:2021-06-28 10:45

对于中国老百姓而言,真可谓是民以食为天。如今随着生活水平不断提高,人们更是追求营养健康的美食。其中,鱼肉但是不可多得的佳肴。鱼肉含有丰富的蛋白质,而且肉质非常细腻,是一种老少皆宜的美味。众人皆知,食用鱼肉好处多多。但是并不是所有的鱼肉都适合经常吃。那么,哪些鱼要少吃呢?

 

 

一、腌鱼

在我国很多地区都有将新鲜鱼腌制后食用,味道更加鲜香美味。人们会将鱼处理干净后加入盐再风干,这样既方便贮存又美味可口。特别于我国沿海地区的老百姓而言,腌鱼更是餐桌上的常见菜。但是众人却忽略了一个事实,腌鱼的过程中会加入大量的盐。所以一般情况下,腌鱼的含盐量是超标的。同时,腌鱼的过程中还将产生大量的亚硝酸盐。所以,经常食用腌鱼后对身体无益且有害。若长期食用腌鱼,还将大大增加人们患癌的风险。

 

 

二、生鱼片

随着国与国之间的距离不断缩小,品尝国外美食也不再是一件难事。近几年,生鱼片也受到了我国食客的追捧。由于生鱼片未经过高温处理,其中可能含有一些寄生虫。所以长期大量食用生鱼片,可能导致人体内的寄生虫不断增加,从而引发一系列病变。特别是对于年幼的孩子,因为其抵抗力较低,更加不建议食用生鱼片,避免影响孩子的生长发育和健康。