大多数人的压力都比较大，房贷，车贷各种贷款，工作上的压力，生活的烦恼等，都压得人很紧张，有些人被压力导致的睡眠不好，经常晚上失眠，甚至整夜整夜睡不着，不仅影响着工作，还影响自身的健康，所以呢，我们要调整好自己的心态，还要在饮食上注意，吃一些助眠的食物，比如茼蒿，这次呢，小馋猫介绍的食材就是茼蒿，对睡眠有很好的帮助。失眠最怕这个菜，每天吃一盘，安神助眠，睡眠如婴儿，早吃早受益。
茼蒿，在生活中很常见的一道菜，价格很便宜，小馋猫经常买一些回来，粉蒸茼蒿，热炒，或者凉拌等，各种方式轮番端上餐桌，好吃美味，吃起来比较清爽，比吃肉还要过瘾呢，茼蒿不但改善睡眠，还能减轻体重呢，夏季没有食欲，不妨试试凉拌茼蒿吧，做法很简单，喜欢这道菜的话，和小馋猫来看看吧。
我们做这道凉拌茼蒿的时候，先把主要的食材准备好，茼蒿一把，大蒜一头，盐适量，鸡精少许，醋适量，香油适量。
1，首先，我们将茼蒿上面的黄叶，老根清理下，把茼蒿放在清水内冲洗干净，沥水后，放在干净的容器呢。