十人九胃，现代人的胃，大多都是不好的。胃不好的问题，无论男女老少，非常普遍。
很多人不把胃病当回事，事实上，胃部健康，对于人体的健康与长寿，都十分重要。
不管胃痛、胃胀等小毛病，还是胃炎、胃溃疡等疾病，都需要认真对待。
胃好不好，看手掌
中医讲究望闻问切，不少内里的毛病，外在也会有表现，通过观察我们的手掌，对胃的健康状况，也能略知一二。
手掌发红——
手掌有发红的现象，可能是胃火旺盛，也可能是产生了胃炎。
胃火比较旺盛的人，手掌就会发红，而且是红点比较多，看着就有点不正常。
平时若发现自己的食欲明显下降，还有消化不良的现象，就有可能是胃火旺盛，也有可能是出现了胃炎。
手掌发白——
手掌看着特别的白，就要小心，可能是胃出现问题。
手掌的正常颜色是偏粉色的，如果看着发白了，就说明不正常，很有可能就是胃部功能出现问题。
若是手掌发白的同时，还伴随着胃疼和发酸的现象，就别疏忽了，赶紧就医检查。
掌纹变乱——
手掌的大鱼际纹路变乱，需当心，可能是胃部出现问题。
大鱼际其实就是手掌的拇指根部到掌根位置的凸起明显的部位，若发现大鱼际的纹路变乱，出现井字纹或田子纹的时候，或就是脾胃出现虚弱状况，需要及时的补脾胃了。
胃不好，三分治，七分养，少吃三食，忌做四事，胃会慢慢变好
少吃三食：
1、腌制食物
腌制食物含有大量的盐分，会使胃受到刺激收缩，多吃会对胃造成危害。
而且，腌制食物中还含有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐，是导致胃癌的直接原因。因此，为了胃健康，应尽量少吃腌制食物。
2、油炸食物
油炸食品总的来说，都是不卫生、不健康的，特别是对于肠胃病患者来说。
如炸鸡块属于高脂肪食物，不利于消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸，会加重消化道负担，吃多了还会引起恶心，甚至腹泻，对肠胃健康都不利。
3、生冷食物
胃喜温怕冷，凉菜、冷饮及不洁水果等可能引起急性肠胃炎，胃不好的人还应少吃寒凉性质的食物。
如果出现胃部不适、消化功能降低时，要忌食生冷食物，以免加重胃部不适。
忌做四事：
1、暴饮暴食
通常腹泻、消化不良等胃病，都是由于暴饮暴食引起的。
过多过饱的进食，会加重发生急性胃扩张的风险，血流聚集到肠胃，当心肌供血不足，还会引发心绞痛。
2、爱吃夜宵
长期吃夜宵是很容易伤胃的，除了夜班一族需要夜宵补充能量之外，我们绝大多数人都没必要吃夜宵的。
即使是需要夜宵来补充能量的人，也应注意夜宵类型的选择。可以吃一些柔软，易于消化和清淡的食物。
3、喝酒吸烟
如果长期大量的喝酒或者是抽烟，我们胃部的黏膜也会受到损害，从而导致充血，水肿，糜烂，甚至是损坏等问题。
而且香烟当中的尼古丁还会对我们的胃部造成强烈的刺激，也能够导致胃酸和胃蛋白酶的大量分泌，对我们胃部的黏膜也会造成极大的破坏，从而形成胃溃疡。
4、压力过大
很多人都在面对着家庭压力和工作压力，经常感到焦虑和沮丧。
特别是要养老，养小，还要还房贷的上班族，经常面临着生存压力，很容易焦虑和沮丧，就会导致胃肠道失衡，而出现胃病。
日常养胃，吃点啥好？
1、甘蓝
甘蓝，被誉为天然的“养胃菜”。
其营养丰富，含有的维生素K1、维生素U，有助于改善胃部溃疡，保护并修复胃黏膜组织率。因此，生活中，多吃点甘蓝，有益胃部健康。
2、蒲公英
在春天，蒲公英，十分常见，其实它是药食同源的，入肝胃二经，对胃部健康，十分有益。
比较而言，蒲公英根比蒲公英叶的效果更好，日常可用发酵蒲公英根泡水喝。
发酵蒲公英根，经过发酵工艺，降低寒性，用其泡水喝，可消炎杀菌，养胃止痛。
3、西兰花
西兰花，含有大量的莱菔硫烷，有助于抗击幽门螺杆菌。凉拌食用，还可减少胃酸。
研究发现，每天吃西兰花者，粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40％以上。而多数胃病，都是由于感染幽门螺杆菌所致，因此，日常可多吃点西兰花。
4、山药
山药，是不错的根茎类食物，可健脾养胃。山药中，含有大量的黏蛋白物质，这类物质，可滋润胃黏膜，缓解胃痛。
用山药，煲汤，或者煮粥，都是不错的养胃吃法。
5、山刺玫花
山刺玫花是一种野生的小玫瑰，很温和，对胃没有刺激，还可缓和肠胃的神经，帮助理气解郁，可以用来养胃。
特别是消化不良，胃气胀痛，泄泻等情况，都可以用山刺玫花泡水喝，来帮助缓解改善。
6、菠菜
菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”
菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
7、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素，可以明目养神，滋润肠道，护胃养脾，提高人体免疫力，还可以防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
8、南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。
同时，其所含的丰富果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
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