李先生年近50，在两年前感觉自己的右侧胳膊和腿部时常出现麻木的症状，但是没有过多注意。
最近这种感觉愈发明显，李先生感觉不对劲去医院进行检查。检查结果显示他体内的血脂偏高，并且颈动脉B超存在粥样斑块，头部还出现了轻微的脑梗塞。
医生了解李先生的病史之后得知，近几年的体检一直显示体内甘油三酯过高，但是李先生一直没有当回事。以至于病情逐渐发展，越来越严重，再加上李先生是湖南人，日常饮食多偏重口，加重了病情的发展。
专家称：血脂异常多与饮食习惯有关
甘油三酯、胆固醇等指标偏高，和人们日常生活方式之间有着直接联系，特别是和饮食之间联系非常密切。换句话说，很多疾病都是一口一口吃出来的。
我国很多地区的饮食都是偏重口的，以四川、湖南为主，这些地方的饮食都油多、盐多、调味品多。日常饮食习惯偏重口、油腻以及过度摄入高脂肪食物，会导致大量的脂肪进入体内，而身体无法及时进行消化和吸收。这些脂肪会停留在血液中，从而导致血脂升高。
当体内血脂过高时，身体会发出一些“警告”！
血脂异常，身体有哪些预警呢？
1、头晕
头晕是高血脂患者早期比较常见的一个症状，尤其常发生在中老年人身上。这类人群在晨起时会感觉自己脑子不清醒，一直睡不醒。早餐之后这个现象会有所改善，在午饭后会感觉特别困，而夜间却又感觉清醒无法入睡。
2、腿部抽筋
日常经常出现腿部抽筋，并且时常感到肌肉刺痛或者是小腿发凉、麻木等症状，多数是体内血脂过高引起的。胆固醇过多堆积在体内无法排出，堆积在腿部肌肉中会引起一系列的腿部异常症状出现。
3、视物模糊
由于体内血脂过高，会导致血液流动速度变慢。流向大脑的血液也会减少，视神经或是视网膜会出现暂时性缺血缺氧，引起视物模糊的现象。在早期出现症状可能就一闪而过，随着病情逐渐发展，出现的时间也会越来越长。
单纯吃素无法降血脂
很多人会有一个疑问，吃素就能降血脂吗？
对于高血脂患者而言，重要的不是日常要吃素，而是要控制全天饮食的总摄入量。控制饮食摄入总量来达到膳食平衡，而不是单纯控制某一类食物摄入，这样做起不到降血脂目的。
高血脂患者日常要注意摄入丰富的优质蛋白、水果蔬菜以及适量的粗粮，注意搭配！碳水化合物的量要适当减少，避免过量摄入主食。每样都吃，但是每样都不过量，这是最健康的饮食方式。
当然了，对于本身高血脂的患者，油炸、动物内脏等高脂肪的食物则尽量不要吃。