胃食管反流大多都是由于饮食不当造成的，所以想要减缓、控制胃食管反流的情况，就要科学饮食。长期的不良饮食习惯，不仅会诱发反流，还会加重反流，引发一系列并发症，比如溃疡、食管出血，增加食道癌的发病率。所以对于有胃食管反流的患者来说，有些饮食一定要忌口。
1.巧克力
爱吃巧克力的朋友注意啦！巧克力的成分中含有甲基黄嘌呤，这种成分会导致下食道括约肌松弛，进而造成胃食管反流。当出现反流症状，巧克力千万不要再吃了，以免加重病情。
2.生大蒜和洋葱
生活中有部分人对生大蒜和生洋葱情有独钟，认为吃生大蒜有消毒的功效。但是相关研究发现，大蒜可能会引发胃部不适合和腹胀的情况，而生洋葱也有增加胃食管反流、心灼痛的风险。所以有了胃食管反流，患者要禁吃生大蒜和洋葱。
3.咖啡因
现在越来越多的人喜欢喝咖啡了，尤其是年轻人，但是咖啡因不仅会刺激下食管括约肌，导致其出现松弛症状，进而引发胃食管反流。还可能会造成大量的胃酸分泌，出现不适症状。因此不管是健康人，还是胃食管反流人群都要远离咖啡因。
4.柑橘类水果、西红柿
喜欢吃柑橘类水果和西红柿的人群是很多的，毕竟西红柿还有美白功效，对于健康人群来说，吃这些对身体是没有影响的，但是并不适合胃食管反流患者吃。相关研究发现，橘子、柠檬、菠萝、西红柿、柚子以及辣椒等都会加重胃食管反流。
5.高脂肪食物
油炸食物、高脂肪食物会降低下食道括约肌压力，导致胃排空时间延长，进而食物消化速度变慢，增加逆流风险。因此在选购食物时一定要注意，尽量不要购买油条、披萨、薯条这类油脂含量高的食物。
对于胃食管反流患者来说，改变日常不良饮食习惯非常重要，除了科学合理饮食之外，还要积极减肥，晚餐不要吃太饱，睡前2-3个小时不要吃东西，等食物消化之后再睡觉。