生活水平大幅度提高的同时，人们的身体健康也受到了极大的威胁，正所谓病从口入这句话说的其实一点问题都没有。

事实上有很多病症都是吃出来的，虽然说大鱼大肉吃起来非常的过瘾，但是就会导致血糖，血压血脂异常升高，稍微一不注意的话，肠胃就会受到影响，而且衰老的速度也会变得更快，所以一个良好的饮食习惯才是至关重要的。

平时少吃米饭，多吃这4样菜，或能清肠养胃，延缓衰老

其实肠胃功能出现问题的时候，一定要改善自己的饮食习惯，平时一定要多吃一点粗粮，像是红薯，南瓜小米粥等等这些粗粮不仅营养价值丰富，而且对身体健康还有着非常好的作用。

1、豌豆尖

豌豆尖是一种非常常见的绿叶青菜，其中含有非常丰富的钙质和维生素成分，非常有助于营养的吸收，而且有助于身体吸收钙质。

而且豌豆尖能够起到一个不错的延缓衰老，预防骨质疏松的效果。

无论是老人还是小孩，都可以多吃一点，对于孩子而言能够提供足够的钙源，对于老人而言则是能够延缓衰老，肠胃如果不舒服的话，多吃一点豌豆尖还能够起到一个缓解的效果。

2、韭菜炒香菇

韭菜和香菇的营养价值都非常的丰富，在韭菜当中还有丰富的纤维素物质，对于肠道而言能够起到一个促进蠕动的作用，当肠道开始蠕动，就能够更快的排除你自己的毒素，有助于肝肾的健康，经常吃点韭菜的话，可以起到一个增强身体抵抗力的作用。

而香菇的营养价值也非常的丰富，对于人体而言也有着非常大的好处，当韭菜和香菇混合在一起的时候效果会翻倍，能够起到一个很好的养胃效果，而且还能为氧化衰老。

3、青椒炒猪耳朵

青椒营养价值非常的丰富，特别的下菜，很多人都比较担心青椒是属于辛辣的食物，会对胃造成一定的刺激，事实上青椒当中所含有的辣素不会对胃造成什么刺激，反而有助于肠胃的健康。

猪耳朵则是可以非常有效的为人体补充蛋白质和多种微量元素，促进身体的发育更有助于改善气血，从而起到调理脾胃，促进食物消化的作用。

4、芹菜炒豆芽

事实上豆芽菜的营养非常的丰富，而且口感也特别的好，可以说是很多养生人的最爱芹菜还是有一定药用价值的，而且纤维素含量也非常的高，每天多吃点芹菜的话，可以非常有效的预防三高。

无论是芹菜还是豆芽，都是属于低热量的蔬菜，将两者搭配在一起的话，更有助于排除毒素燃烧脂肪，越吃越瘦对于肠胃也能够起到一个很好的保护作用。