喝茶在我国已经司空见惯，每个地方都会有他们当地的特色茶，某些地方对于茶，更是喜爱，虽然喝茶是我国第一大国饮，但是我们在喝茶的时候也需要了解一些误区，比如有些人喜欢喝新茶，却不知道新茶中含有未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，还有就是喜欢喝头遍茶，这是需要根据不同的茶来选择的，还有些人认为茶能醒酒，但不知其中的事情，还有空腹喝茶、经期喝茶、睡前喝茶影响睡眠、泡茶要用沸水、饮茶不分时节等，那么我们就针对这几种情况来详细说明。
绿茶
我们先来看看关于喝新茶为什么是误区呢？在我们的脑海里可能认为很多东西新的、新鲜的就是最好的，其实不然，这要根据具体问题具体分析的，茶也是如此，并不是越新就越好，很多买新茶的人觉得新茶一定比陈茶的口味好，但是他们却不知道新茶中含有未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用。继续来看误区二、喝头遍茶，这个问题的话，我们需要根据茶来决定的，如果是黑茶或乌龙茶，应先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，这既能起到洗茶作用，又能给茶加温，有利于茶香的挥发。但绿茶、红茶等，并不需要这道工序。
红茶
误区三就是认为茶能醒酒，我们首先要知道茶为什么能够醒酒，这是因为喝茶能加速体内酒精的分解，且其利尿作用可帮助分解后的物质排出，因此有助于解酒，但是加速分解会增加肝肾的负担，所以我们一般不建议用茶来解酒。误区四在于泡茶就一定要用沸水，其实这种认识也是不正确的，我们泡茶要根据茶性来选择水温的，一般高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡，过热的水易使茶汤鲜爽味下降。铁观音等乌龙茶最好用沸水泡，茶香更好；紧压黑茶如普洱饼茶也可以考虑煮茶，这样可以使普洱茶中特色的品质成分充分浸出，每一种茶都有适合它的水温，我们应该根据不同的茶来选择水温。
白茶
误区五是饮茶不分时节，我国的茶类非常的多，而且每一种茶都有自己的茶性，这就决定了不同时节要饮用不同的茶，春季：比较适合喝茉莉花茶，茶性甘凉，茉莉和茶的清香，令人神清气爽，消除“春困”。夏季：适合喝绿茶，茶性寒凉，最能生津止渴，夏季的燥热得以舒缓。秋季：适合喝乌龙茶，茶性介于绿茶与红茶之间，不寒也不热，既能消除余热又能恢复津液。冬季：适合喝红茶、普洱、黑茶，茶性温润。我们应该根据每年的不同季节选择不同的茶，这样喝起来更佳。
黑茶
以上叶峰从五个方面的误区和大家一起讲述了关于喝茶的一些误区，我们在喝茶的时候经常会有以上的认识误区，希望以上的内容能够帮助大家对于茶知识有所认识。