经常有人问，血压高的人在选择水果方面有啥禁忌？对于高血压患者而言，选择水果时应从保持血压稳定，保护血管壁弹性，及时排除体内多余的钠和自由基等方面考虑，可以适当多吃以下三类。
苹果、葡萄等多酚和花青素丰富的水果
多酚和花青素都有抗氧化作用，有助于清除体内自由基，预防血管弹性减弱致使血压控制变差。多酚类物质还有促进血管舒张、抑制炎症反应和降低血栓形成的作用。多酚含量高的水果包括苹果、石榴、柿子、山楂、葡萄等。花青素含量高的水果有红心火龙果、桑葚、树莓、草莓、蓝莓、樱桃等。
西瓜、椰子等有利尿效果的水果
一些水果中含有瓜氨酸，有较为明显的利尿效果，尤其是对高血压浮肿比较有帮助，比如西瓜。椰子钾和镁含量较高，属于典型的高钾低钠水果，有助于体内钾钠平衡，是不错的利尿水果，有利于排除体内较多的钠，对缓解高血压有帮助。
鲜枣、猕猴桃等维生素C丰富的水果
维生素C也能抗氧化，其不仅可以起到清除自由基和延缓衰老的作用，而且有助于降低血清胆固醇、帮助血管壁修复，对于高血压患者尤其适合。维生素C含量较多的水果有鲜枣、猕猴桃、樱桃、石榴、柑橘、柠檬、柚子和草莓等。
除此之外，水果中的其他因素对血压控制也有一定帮助，比如果胶（果皮含量高一些）、单不饱和脂肪酸（主要是鳄梨 ）。中国营养学会推荐，每天200~350克水果，建议种类多样化为主。需要提醒的是，如果合并高血脂、糖尿病的话，就要严格控制含糖量高的水果，比如火龙果、山楂、人参果、百香果等，避免热量和碳水化合物摄入过多，增加甘油三酯、引起血糖剧烈波动。