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养肝也要养胃,有反流性食管炎的患者,饮食需

更新日期:2020-05-09 14:52
养肝也要养胃,有反流性食管炎的患者,饮食需要注意什么呢?

  (1) 忌酒戒烟:由于烟草中含尼古丁,可降低食管下段括约肌压力,使其处于松弛状态,加重反流;酒的主要成分为乙醇,不仅能刺激胃酸分泌,还能使食管下段括约肌松弛,是引起胃食管反流的原因之一。

  

  (2) 进食易消化无刺激性的食物,如半流质或少渣饮食。注意少量多餐,忌机械性、化学性刺激的食物和生冷的食物。减少酸性饮料、咖啡、茶、甜食、刺激性调料。

  (3) 吃低脂饮食,可减少进食后反流症状的频率。相反,高脂肪饮食可促进小肠黏膜释放胆囊收缩素,易导致胃肠内容物反流。凡胃酸过多者,应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等,避免引起胃酸分泌增加。烹调以煮、炖、烩为主,不用油煎炸。

  

  (4) 蛋白质可刺激胃酸分泌,刺激胃泌素的分泌,胃泌素可使食管下端括约肌张力增加,抑制胃食管反流,可适当增加蛋白质,例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。

  (5) 晚餐不宜吃得过饱,避免餐后立刻平卧。就寝时床头整体宜抬高10~15cm,对减轻夜间反流是个行之有效的办法。

  (6) 保持适宜体重,心情舒畅,增加适宜的体育锻炼。尽量减少增加腹内压的活动,如过度弯腰、穿紧身衣裤、扎紧腰带等。

  

  
常见问题:

  问:反流性食管炎为什么需要减肥?

  答:肥胖者应该减轻提患者能够,因为过度肥胖者腹腔压力增高,可促进胃液返流,特别是平卧位更严重,应该积极减轻体重来改善反流的症状。