第二步：猪肺冷水下锅，水开后，把猪肺煮3-5分钟，煮出没有清洗干净的杂物。做猪肺美食，
只洗不煮，或者只煮不洗，都是不对的，一定要先洗再煮，这样猪肺菜干净。
猪肺煮好后捞出。
第三步：另换一锅水，加入生姜，料酒，把猪肺放入，盖上锅盖，大火烧开后，改中火，
