话说又到了一个吃橘子的季节。分分钟解决了果肉，可怜的橘皮却被无情抛弃了。是时候来拯救橘皮君了。来看看关于的妙用吧。
干橘皮木匙
一、橘皮茶
材料
干橘皮6克，茶叶少许
制法
水煎
服法与用量
代茶频频饮之
解析
橘皮为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮。又名陈皮。性味辛、苦、温，功主理气健脾，燥湿化痰。临床用于痰湿阻滞引起的咳嗽痰多以及湿浊中阻引起的脾胃气滞、脘腹胀满、呕恶、纳呆、食少等症。
现代研究橘皮含挥发油、橙皮甙、胡萝卜素、维生素C及B等。动物实验证明橙皮甙有扩张冠状血管及缓慢的降压作用。其降压原理是由于直接作用于血管平滑肌。
本茶既可降压，又可开胃化痰止咳助消化。茶叶上可清头目，中消食滞，下利二便，与橘皮合用，可增强橘皮健脾利湿降压功效，增添本茶清香之气。但浓茶会使心跳加快，血压升高，故茶叶只需少量。
二、橘皮饮
材料
橘皮、杏仁、老丝瓜各10克，白糖少许
制法
将老丝瓜、橘皮洗净，杏仁去皮一同入锅，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮20-30分钟，稍凉去渣，加入白糖搅匀。
服法与用量
代茶饮。
解析
橘皮性味辛温，具有理气健脾、燥湿化痰的作用，并能直接作用于血管平滑肌而起降压作用，老丝瓜为葫芦科植物丝瓜和粤丝瓜的果实，其性味甘、凉，具有祛风化痰通络之功，杏仁为蔷薇科落叶乔木植物山杏、西伯利亚杏的成熟种仁，性味苦、微温，具有宣肺降气止咳平喘化痰之功，三药配伍，共奏燥湿化痰降压之效。
湖北宜昌：山乡天麻喜获丰收
三、天麻橘皮茶
材料
天麻10克，鲜橘皮20克。
制法
二味水煎。
服法与用量
代茶饮。
解析
《中国药膳学》有云：天麻甘平，有熄风止痉，平降肝阳，通络止痛之功效，是治疗肝风内动引起的头晕头痛的常用药，古有“定风草”之名，配橘皮理气健脾，燥湿化痰及其缓慢降压的作用，可使降压作用强化，且平稳而持久。