制作这个腊八蒜看似很简单,只需要瓶子、大蒜和醋就可以了,其实还是很有学问的,想要制作出地道传统有味的腊八蒜也是不容易的,主要关键在于我们的选料,这个料指的就是醋、器皿和蒜。
♥ 醋 ♥
在日常生活中我们经常吃的醋就是米醋、陈醋还有白醋,白醋肯定是不行的,那么我们泡腊八蒜到底是用米醋还是陈醋呢?我们一起来看看。